Bread and Jam

● 特徴 【お取りよせ商品】 相性のいいはちみつとグラハム粉（全粒粉）を練り込みました。 香ばしい胚芽とほのかな甘さのはちみつの相性は抜群です。胚芽は、「植物のたまご」といわれるほど5大栄養素に富んだバランスの良い食べ物です。 ... 続きを読む

● 特徴 【お取りよせ商品】セミハードの生地に黒ゴマを練り込んだ栄養価の高いヘルシーブレッドです。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解�... 続きを読む

● 特徴 【お取りよせ商品】ポークハムを巻いたクロワッサンです。 風味の良いマーガリン使用した生地でポークハムを巻いたクロワッサンです。チーズを乗せてから焼成すれば、さらに風味が良くなります。ホテルやカフェ�... 続きを読む

● 特徴 【お取りよせ商品】 アーモンドクリームにクルミとチョコチップを練りこんでフィリングしました。香ばしいナッツの食感とほどよい甘さのチョコレートが、さっくりしたパイ生地に良く合います。 こちらは業�... 続きを読む

● 特徴 【お取りよせ商品】スフレタイプのクリームチーズを使いました。クリームチーズのさわやかな酸味とパイ生地の香ばしさが良く合います。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボー�... 続きを読む

● 特徴 【お取りよせ商品】卵、油脂をふんだんに使ったリッチな配合のパンです。口どけの良さが特長で、朝食に最適です。カフェのメニューとしてもお勧め。また、フルーツやクリームともよく合うので、デザート感覚のア... 続きを読む

● 特徴 【お取りよせ商品】 たっぷりとりんごをボーリュームたっぷりにフィリングしました。 りんごの食感がしっかりと感じられる定番のアップルパイです。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボール�... 続きを読む

● 特徴 【お取りよせ商品】 トマトの水煮をたっぷり練り込み、バジルの風味を効かせたイタリア風のパンです。イタリア料理を始め料理との相性も抜群です。また、チーズを包んだり乗せたりと、調理パンとしてアレンジす�... 続きを読む

● 特徴 【お取りよせ商品】玄米練り込みました。 お米の粒の食感が楽しいパンです。 玄米は白米に比べて、ビタミンB群や鉄、リン、カルシウムなどが非常に豊富です。特に、食物繊維は白米の9倍もの多さ。栄養価の高いヘル... 続きを読む

● 特徴 【お取りよせ商品】 さつま芋をていねいにペーストにしてほっこりと仕上げた焼き芋風味のあんをたっぷりフィリングしました。 どこか懐かしい優しい甘さのパイが焼き上がります。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したまま�... 続きを読む

● 特徴 【お取りよせ商品】ラズベリーとりんごの甘酸っぱさがマッチした新感覚のパイです。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒焼成（210℃〜... 続きを読む

● 特徴 世界中の料理・製菓に携わるプロフェッショナルが、その品質を信頼し、愛用しているフランス・マトファー社の丸ブラシです。 ある程度硬さのあるしっかりとした毛先で、ケーキの上に飾ったフルーツなどに�... 続きを読む

● 特徴 【お取りよせ商品】セミハードの生地に黒ゴマを練り込んだ栄養価の高いヘルシーブレッドです。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 解�... 続きを読む

● 特徴 【お取りよせ商品】ライ麦を15％程度配合しました。ライ麦は小麦よりも食物繊維が豊富でヘルシーな穀物。ビタミンBやカルシウムも豊富です。 ライ麦の配合は少なめなので、ライ麦パンが苦手な方で�... 続きを読む